Kastengel Simpel

 


BAHAN :

125 gram mentega

2 kuning telur

150 gram tepung terigu 25 gram tepung maizena

1/4 sendok teh baking powder

100 gram keju edamer, parut halus

50 gram keju cheddar parut panjang untuk hiasan 1 kuning telur untuk olesan

CARA MEMBUAT:

  1. Kocok mentega dan kuning telur sampai lembut. Masukkan keju edam.
  2. Ayakkan tepung terigu, baking powder, dan maizena di atas adonan lalu aduk rata. Bentuk panjang 3 cm lalu olesi permukaannya dengan kuning telur. Taburkan keju cheddar parut. Oven sampai matang.